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家禽脫毛蠟
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家禽脫毛蠟是本公司為了輔助屠宰家禽時脫小毛而的一款新型產(chǎn)品,替代了松香脫毛,適用于鴨、鵝、豬頭皮脫毛。
家禽脫毛蠟是由石蠟、軟質(zhì)蠟、微晶蠟組成,在制造過程中添加增塑劑、增粘劑、粘度調(diào)節(jié)劑、互熔劑、抗氧劑等符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,對人體 的各種添加劑。具有性氣味、熔點低、損耗率少、粘力強(qiáng)、脫毛率高、可反復(fù)使用等特點。
家禽脫毛蠟使用方法:黃蜂蠟@欽州黃蜂蠟@黃蜂蠟多少錢@黃蜂蠟顆粒@黃蜂蠟生產(chǎn)廠家@家禽脫毛蠟@南寧拔毛蠟@拔毛蠟怎么用
1、把家禽脫毛蠟放入水中,使其煮熔化,蠟熔解后的厚度(10CM以上)能浸過鴨身為宜,溫度以剛燒開為宜。
2、將已經(jīng)脫了次毛的家禽放入蠟鍋中,慢慢拿起掛滿蠟。
3、把掛滿蠟的家禽放入冷水盆中,待蠟半固化后,剝?nèi)ゼ仪萆砩系南灐?/p>
4、剝下來的蠟粘滿了家禽的毛,。
5、蠟粘性強(qiáng),一大片撕下,蠟可以重復(fù)使用。
6、經(jīng)過家禽脫毛蠟的脫毛效果好,不會對胴體有所影響。
家禽拔毛蠟的使用不需要特別培訓(xùn),操作也簡單,但要想使用好家禽拔毛蠟也需要 的竅門,大致要注意以下幾點:
(一)蠟池的溫度蠟池的溫度的高低,要視加工的家禽的品種及生長期來確定。還考慮浸蠟時間(也就是鏈條速度及蠟池長度。)一般來說,如果是40~50天的櫻桃谷鴨,蠟池溫度在75~80℃左右。其他的可能需要適當(dāng)調(diào)整,如果是老水鴨(麻鴨),溫度要提高、時間要長一點。
(二)水溫水池溫度要根據(jù)季節(jié)調(diào)整,夏天一般在15~18℃左右,時間也是要根據(jù)情況做一些調(diào)整。
(三)堿 蠟池里面加堿,也要視排水的頻率而調(diào)整,一般來說,有用戶按加蠟的比例來加堿,比如按200:1的比例,但這種方法不 準(zhǔn)確,如果加工量大,排水頻繁,或反之,就需要靈活調(diào)整。一般來說,PH值在9左右比較好。
(四)蠟的回收一般來說,蠟池的水排出后,多少會帶出一些蠟,通常,我們設(shè)立濾池比較好一點,濾池上面會浮著一些排出的蠟,我們可以幾天回收一次,基本上損耗已經(jīng)非常少了。